锦江酒店（中国区）旗下品牌7天酒店日前举行18周年庆典活动，吸引了数百位酒旅行业产业链的从业者、专家深度探讨新周期的机遇与挑战，推动经济型酒店高质量发展。

深耕经济型酒店

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2005年，7天酒店品牌诞生，踏上国民酒店旅程。2020年，推出7天3.0产品，品牌创新升级全面展开。2023年9月，7天3.0开业门店突破100家，以极具竞争力的商业模式、高性价比的投资价值和年轻活力的产品体验，再次凸显了头部品牌的发展韧性。锦江酒店首席执行官沈莉表示，重塑后的7天酒店定位是年轻人喜欢的品牌，通过极具性价比的投资模式，聚焦下沉市场的发展战略，始终以用户为中心，助力投资人利益最大化。

图说：7天酒店3.0开业门店突破100家 采访对象提供（下同）

中国饭店协会全国绿色饭店工作委员会副秘书长张乐然表示：“随着住宿业和餐饮业的飞速发展，整个行业进入绿色化、品牌化、数字化、特色化的新阶段。消费分级让中国住宿业发展焕发了新的生机，尤其是在下沉市场，消费者对经济型酒店的需求和认知产生了较大的改变，从消费侧给经济型赛道带来了新一轮的增长机会。”

基于市场需求，7天酒店3.0推出了“轻中重全”四种不同的老店改造方案，盘活酒店存量资产，将投资的性价比发挥到了极致。以7天酒店·上海陆家嘴世茂滨江花园店为例，门店老店升级采用“重改+拆改”模式，实际落地单房改造费用5.7万元（含公区），老店改造后RevPAR提升超100元，月度均价高达333元，GOP率达65%。

凭借极具性价比的投资模型，7天酒店3.0继2020年9月推出后即获得了迅速发展。即使在疫情影响下，依然保持了快速的增长。2023年9月，7天3.0开业门店突破100家。同时，7天酒店3.0的业绩也可圈可点。上半年7天品牌整体RevPAR同比2019年恢复率均保持在100%以上。其中7天酒店3.0同比2022年，RevPAR恢复率为169.3%，OCC恢复率为114%。 7天酒店3.0 RevPAR月度最高数据超越轻中端酒店品牌31元，相比早期版本溢价60元。

提升旅宿新体验

焕新后的7天酒店3.0延续品牌的创新基因，以“好睡天天”为核心，将高效出行、健康环保、轻食充能等多元化的体验融入酒店空间分布中。这些创新体验也被带到了活动现场，给现场嘉宾带来了耳目一新的互动体验。

其中，创新餐饮模式是7天酒店今年发力的重点，旨在通过多元的餐饮模式赋能，助力酒店进行高品质餐饮落地。酒店的品质早餐必须要花大力气投入空间、设备、人力才能做到吗？7天酒店给出了不一样的答案。在活动现场，7天酒店与百岁村餐饮、橡鹭科技分别签署了战略合作，通过更灵活地创新餐饮模式，提升酒店体验及效益。

例如，7天酒店与百岁村餐饮联合研发的“Jin+早餐车”采用路早模式，可提供早餐外带服务，投入小、更灵活。7天酒店与橡鹭科技合作铺设的飞吃智能美食柜，扫码即可一键取餐、一键加热，随时随地想吃就吃。美食柜铺设采用投入零成本，售卖后分成的模式，可帮助投资人大大节省前期投入成本。

图说：酒店将在多个领域开展公益活动

7天酒店还携手飞猪和阿里巴巴公益，计划在多个领域开展公益合作。其中，“为听障儿童送出橙色书包”公益行动已上线淘宝公益社区，号召用户通过能量互动兑换，守护听障孩子们的安全出行。

锦江酒店（中国区）7天酒店品牌总裁陈煜透露，7天酒店有七项发展重点，降本增效，为投资人精准赋能。未来，7天酒店将凭借更具竞争力、生命力以及创新力的产品，与投资人和合作伙伴并肩同行，将高品质的大众出行带给更多的人。

新民晚报记者 杨玉红

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