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郑州西郊十大最好吃的烩面馆，有萧记三鲜烩面馆、合记烩面、西三烩面、76人老烩面等郑州人气火爆又好吃的烩面馆，有惠丰源烩面馆、裕丰源滋补烩面、景祥烩面等郑州正宗的滋补烩面馆，还有四厂烩面、醉仙烩面馆等。烩面是河南的美食代表，对于很多在外漂泊的河南人来说，烩面就是一碗乡愁。

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